アジアンビストロ Dai 日本橋店

想像一下…四川風味的“流口水雞”，配上自製的辣椒油，正宗！

「特色」自製！

這是一道用大量生薑等芳香蔬菜、黑醋為基礎的辣醬、以及微辣特製辣椒油製成的自豪菜餚，而且肉、醬汁和辣椒油都是自製的！

壓倒性人氣No.1的“蝦多士”，味道和口感讓人難以忘懷！

自成立以來最受歡迎！

享受店內烹調的正宗泰國街頭美食風味，香脆的麵包和肥美的蝦子與甜辣醬完美搭配！

【包含2.5小時暢飲】課程

從「Kobo Spa」開始吧！

15人以上團體，歡迎來電諮詢。 [包含2.5杯暢飲] 我們提供多種輕鬆休閒的套餐選擇！

經典的冬蔭功湯盛在陶罐中，熱氣騰騰！

戴氏冬蔭功湯採用陶罐盛裝，讓您盡情享受熱氣騰騰的美味！湯頭湯底和椰奶精心熬製，辣度適中，非常適合下酒！中途擠進青檸汁，增添清爽的酸味，令人欲罷不能。經典的民族菜餚

新鮮的時令牡蠣

我們從岩手縣山田灣和兵庫縣室津採購新鮮生牡蠣！ 1隻牡蠣/495日元4隻牡蠣/1,980日元6隻牡蠣/2,970日元

新鮮牡蠣

528日元(税込)

我們從岩手縣山田灣和兵庫縣室津等地採購新鮮生蠔！

越南風味鮮春捲

10,188日元(税込)

越南經典美食：新鮮蔬菜、蝦仁和其他食材包裹在有嚼勁的米紙中！

泰式牛肉涮沙拉-Yam Nua-

1628日圓(税込)

民族沙拉，用香草和辣味酸橙醬拌入稀有牛肉

炸春捲，內餡是蝦仁，用格子狀的米紙包裹。

1408日元(税込)

盡情享用這些酥脆的越南風味春捲，它們用生菜和香草包裹著。

時令越南風味煎餅 - Banh Xeo -

1848日元(税込)

戴的原創作品：融合了時令風味和西方元素的越南煎餅。

時令鮮魚薄片

1958年(税込)

生牛肉片 x 新鮮春捲 x 時令口味！ Dai 的新建議：「盡情享用」當天推薦的新鮮魚類和時令蔬菜！

黑毛和牛牛排

¥3080(税込)

享用由精選的日本黑毛和牛上等部位製成的牛排，佐以泰式醬油和芥末沙拉。

烤金卡豬肉——傳奇豬肉——

2420日元(税込)

這是一種罕見的高品質豬，被稱為“幻影豬”，其特點是口感細膩香甜。

烤澳洲羊排

2860日元(税込)

我們選用優質羊肉，烹調至五分熟，羊肉幾乎沒有異味。即使是平常不喜歡它的人，也可能會愛上它！ ？一定要試試！

荒木先生的珍稀黃尾魚排佐香茅煙燻橄欖油

1815日元(税込)

品嚐來自高知縣的優質黃尾魚，其表面香脆可口，沒有任何異味，佐以我們特製的醬汁和清爽的泰國香草。

白葡萄酒清蒸時令貝類

1595日圓(税込)

我們根據時令採購貝類，烹調出色香味俱佳的菜餚，與葡萄酒完美搭配。

小籠包2p

528日元(税込)

這道湯的做法是先從雞骨中精心熬出湯汁，然後加入雞胸肉和豬腿肉，熬製成清澈的湯底，從而提升湯的鮮美。

蟹味噌小籠包2P

638日元(税込)

精緻的小籠包，內含濃鬱的蟹肉醬

松露小籠包（2個）

748日元(税込)

小籠包（湯包）與濃鬱芬芳的黑松露完美融合。

蝦吐司

¥1210(税込)

人氣排名第一，毫無爭議。這是一道經典菜餚，飽滿的蝦仁和酥脆的吐司一定會讓您滿意。

冬蔭功湯，帶有蝦湯的香氣

¥1320(税込)

在戴氏餐廳，我們供應冬蔭功湯，這是世界三大名湯之一，也是一道典型的民族菜餚，用陶罐盛裝，熱氣騰騰！

四川風味流口水雞

825日圓(税込)

這道美味佳餚以此事命名，選用低溫烹調的嫩雞胸肉，淋上自製辣椒油和黑醋醬——光是想想就讓人垂涎欲滴。

栃木醬炒空心菜

¥1210(税込)

我們用泰式味噌醬「dochio」翻炒了富含維生素和鈣的空心菜。品嚐只有用炒鍋才能做出的清爽口感，再配上一杯亞洲啤酒！

手工包餃子佐XO醬

825日圓(税込)

盡情享用這些口感類似麻糬的餃子，它們被精心包裹著美味的餡料，並配以我們特製的醬汁。

泰式炸雞 - Gai Tod

550日元(税込)

用香茅、青檸葉等泰國香草醃製後油炸的雞肉。

亞洲辣雞翅

990日元(税込)

裹上甜辣醬的雞翅是啤酒的完美搭配！

麻婆豆腐

1100日元(税込)

一鍋熱氣騰騰的麻婆豆腐，配上特製的辣椒油和四川花椒帶來的辣味，會讓你欲罷不能。

香茅魷魚蘆筍炒菜

1430日元(税込)

肥美的魷魚和蘆筍用少許鹽翻炒。切碎的檸檬草增添了一抹亮色。

泰式炒雪蟹粉絲

1485日圓(税込)

鮮美的雪蟹和雞湯被粉絲充分吸收，薑的清香和竹筍的清爽口感更是錦上添花。這道隱藏的美味佳餚令食客們回味無窮。

蓋揚 - 伊桑風味烤雞腿

1540 jpy(税込)

泰國東北部伊桑地區的代表菜。搭配泰式蘸醬（nam chim）享用，其辛辣酸爽的口味令人上癮。

軟殼蟹咖哩

1595日圓(税込)

品嚐酥脆的炸軟殼蟹，淋上椰香濃鬱的異國咖哩醬。我們也推薦您額外點一份米飯！

冬蔭功雞湯

990日元(税込)

一道經典的酒吧菜餚，融合了異國情調！您可以享用整隻蝦，包括蝦頭！

平菇和舞茸焗烤

¥1210(税込)

這款白醬汁融入了牡蠣的鮮美滋味，味道絕佳。

香菜蒜蓉蝦

880日元(税込)

盡情享用這些美味的蝦子吧，可以連殼一起吃，當做零食。

香煎牛舌佐蔥油醬

880日元(税込)

低溫慢煮的牛舌，佐以蔥薑醬汁！

章魚和蘑菇醃料

880日元(税込)

我只是用魚露、大蒜和橄欖油醃製了一下。

戈貢佐拉起司馬鈴薯沙拉

¥660(税込)

戈貢佐拉起司味道濃鬱，與紅酒堪稱絕配。

蜂蜜起司豆腐

¥770(税込)

這是一款蓬鬆的奶油起司慕斯，外型類似豆腐。請佐酒享用。

炸薯條配兩種醬料

715日元(税込)

這款蛋黃醬和燒烤醬是用正宗的哈里薩辣醬製成的，絕對會讓你回味無窮。

一口大小的起司薯條

825日圓(税込)

綿軟的卡門貝奶酪入口即化。 *圖片僅供參考。

花生沙嗲配雞腿肉

495日元(税込)

醃製海螺

880日元(税込)

各式醃製火腿和薩拉米香腸

825日圓(税込)

炸牡蠣

495日元(税込)

什錦的奶酪

825日圓(税込)

在餐桌上吃完！泰式粉絲沙拉

1518日圓(税込)

一份特色沙拉，食材會擺放在桌上，現場為您製作。您可以在製作過程中與服務員討論辣度、口味和其他偏好。

Pakuchi沙拉

748日元(税込)

香菜愛好者的必備品。開胃沙拉。

經典凱薩沙拉佐厚切培根

1078日圓(税込)

自製鳳尾魚醬，上面撒上新鮮磨碎的帕瑪森起司。

加保炒飯

1518日圓(税込)

這道菜的關鍵在於辛辣的泰式醬汁，其中加入了青辣椒，味道濃鬱。與流心蛋蛋的搭配簡直絕妙！

雞肉茄子綠咖哩

1518日圓(税込)

一道以青辣椒為基底的甜辣椰香咖哩。我們為這款產品感到自豪，自公司成立以來，它已經過多次改進！

Nasi Goreng：印尼風味炒飯

1738日元(税込)

一道經典的印尼菜！香辣炒飯佐自製叁巴醬。

雪蟹炒飯

1738日元(税込)

這是一道簡單的炒飯，選用北海道鮮甜美味的雪蟹，用魚露翻炒而成。

Khao Soi 清邁風味椰子咖哩麵

1408日元(税込)

泰國北部清邁的傳統菜餚。溫和的辣味令人上癮。一旦嘗試，您就會上癮！

牛肉河粉

1628日圓(税込)

我們使用國產米粉，口感和味道都堪稱一流！搭配嫩滑的燉牛肉和濃鬱的湯頭，盡情享用吧。

雞肉河粉

1518日圓(税込)

我們重現了正宗越南街頭美食的味道。加入大量香草以調味。

泰式炒河粉（泰式海鮮炒米粉）

1628日圓(税込)

泰式炒麵，用勁道的米粉製成，淋上鮮味濃鬱的醬汁。

叻沙：新加坡風味蝦仁椰奶咖哩麵

1738日元(税込)

一道受歡迎的麵條菜餚，用南薑和薑黃等香料調味。

三種不同的套餐供您選擇，滿足您的不同場合需求。我們也提供無限暢飲，確保您度過美好時光！歡迎隨時致電我們，討論您的預算。

【沙發席】可容納1～25人。我們推薦的菜單都是採用我們收集的最優質的食材製作的，而且每家餐廳也有自己的原創菜單。

【吧台座位】吧台座位氛圍沉浸，無論是約會或獨自用餐都非常適合。座位數1-15人！生日派對，只需2000日元，即可客製化專屬甜點盤！

我們提供適合任何場合的座位類型！

沉浸式的「主餐廳」、輕鬆的「副餐廳」、推薦給女生聚會的私人「私人」等，備有各種可以在各種場合享受的座位，和寬敞的「露台座位」我們準備好了！

時尚的店內可舉辦各種派對◎

各樓層均接受包場預訂，請將您的大型聚會交給我們吧！

テーブル50名様 × 1

主餐廳給人一種開放的感覺

テーブル50名様 × 1

靠窗的座位，風景不錯

テーブル3名様 × 1

包廂可容納2-3人

テーブル4名様 × 1

舒適的沙發座椅，可容納 3 至 4 人

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

午餐：1間7,500日圓晚餐：1間25,000日圓以上即可

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

這間私人房間非常適合 3 至 4 人的聚會和週年紀念活動。

カウンター1名様 × 8

時尚的吧台！

カウンター1名様 × 3

櫃檯座位深受情侶歡迎！

テラス席40名様 × 1

沙發座椅，讓您可以舒適地坐著。我們還可以容納約 30 至 40 人的大型聚會！

テラス席40名様 × 1

如同建築般舒適的氛圍，非常受歡迎的露台座位！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

每層樓都可以保留供私人使用。快來我們時尚的商店參加各種派對吧！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

每層樓都可以保留供私人使用。快來我們時尚的商店參加各種派對吧！

多汁的“小籠包”

我們的小籠包從皮到餡到湯，都精心製作，而且都是現蒸現做的，熱氣騰騰！人氣正宗的點心！

生日♪慶祝♪

用一份特別的餐盤來慶祝您的特別日子！預訂時請告訴我們您想說的話！

【2.5小時無限暢飲】套餐

10人以上團體請隨時來電諮詢。 【包含2.5杯無限暢飲】我們提供各種輕鬆舒適的套餐！

整層都可以出租☆

我們還可以包租時尚餐廳的整層，用於舉辦50人或以上的聚會！歡迎聯絡我們！

週年紀念服務滿滿♪

特殊日子推薦的驚喜甜點盤！

非常適合女孩的夜晚外出或週年紀念日◎

在時尚的餐廳裡，您可以品嚐到與精釀啤酒和葡萄酒相配的菜餚，以亞洲各國的正宗民族美食為主。

[經典] 灑出的氣泡

欣賞現場斟酒表演！這款氣泡酒是舉杯慶祝的完美選擇！它採用西班牙卡瓦酒釀造，其釀造方法與香檳相同！

酒單已備好！可按杯點酒！

我們提供按磅計價的葡萄酒，您可以按杯點購當季推薦佳釀！盡情享受我們店內侍酒師精心挑選的推薦！此外，我們常備30餘種瓶裝葡萄酒！我們會根據不同場合推薦價格從3000日元到10000日元以上的葡萄酒！

午餐菜全部500日元

《第一杯飲料450日圓（含稅）》【生啤酒、葡萄酒（紅、白、氣泡酒）、高球】午餐時間特惠！ ※點大菜單時也可享用！

包含沙拉和飲料！

盡情享用我們精心烹調的異國風味美食，總有一款適合您的心情！所有午餐均包含沙拉和飲料！您還可以加100日圓享用餐後飲品！我們也推薦您選擇開胃菜套餐和甜點套餐！

海南雞飯

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鮮嫩多汁的雞胸肉，低溫慢煮，佐以本店自製的「三大醬汁」！其中最受歡迎的是清爽的「蔥薑醬」。佐以雞湯飯或湯汁，盡情享用吧！

Gapao 和綠咖哩特別午餐！

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如果你拿不定主意，那就試試這個吧！絕對不會錯！經典的咖哩炒飯和雞肉茄子綠咖哩，一盤搞定！

甜點套

400日元(税込)

每日推出人氣亞洲小酒館甜點！當天工作人員會為您講解內容！