アジアンビストロ Dai 日本橋店

想像一下…四川風味的“流口水雞”，配上自製的辣椒油，正宗！

「特色」自製！

這是一道用大量生薑等芳香蔬菜、黑醋為基礎的辣醬、以及微辣特製辣椒油製成的自豪菜餚，而且肉、醬汁和辣椒油都是自製的！

壓倒性人氣No.1的“蝦多士”，味道和口感讓人難以忘懷！

自成立以來最受歡迎！

享受店內烹調的正宗泰國街頭美食風味，香脆的麵包和肥美的蝦子與甜辣醬完美搭配！

“亞洲×小酒館”

從“Kobo Spa”開始！

首先推薦的是【科博雷氣泡酒】。本店的理念是「用葡萄酒享受民族料理！」。我們還提供各種雞尾酒！搭配時尚的民族料理，享受輕鬆愉快的用餐體驗！

經典的冬蔭功湯盛在陶罐中，熱氣騰騰！

戴氏冬蔭功湯採用陶罐盛裝，讓您盡情享受熱氣騰騰的美味！湯頭湯底和椰奶精心熬製，辣度適中，非常適合下酒！中途擠進青檸汁，增添清爽的酸味，令人欲罷不能。經典的民族菜餚

新鮮的時令牡蠣

我們從岩手縣山田灣和兵庫縣室津採購新鮮生牡蠣！ 1隻牡蠣/495日元4隻牡蠣/1,980日元6隻牡蠣/2,970日元

新鮮牡蠣

因產地而異

我們從岩手縣山田灣和兵庫縣室津採購新鮮生牡蠣！ 1隻牡蠣/495日元4隻牡蠣/1,980日元6隻牡蠣/2,970日元

越南春捲

1078日圓(税込)

這是一道經典的越南菜，用新鮮的蔬菜、蝦子等包裹在耐嚼的米紙中！

[餐桌上供應] Yam Woon Sen - 泰式粉絲沙拉

1518日圓(税込)

青檸的酸味和濃鬱的辣味，讓這道菜大受歡迎！民族美食愛好者的經典！你可以依照自己的口味調整辣椒和香草的用量！

[亞洲風味] 時令薄片

1738日元(税込)

【華麗的擺盤不容錯過！ 】戴的新提案：用米紙包裹當季的新鮮魚類和蔬菜，盡情享用！

時令越南薄餅 - Banh Xeo

1628日圓(税込)

戴氏的原創菜餚，為越南煎餅增添了時令風味和西方風味

用網狀米紙包裹的炸蝦春捲

1298 jpy(税込)

酥脆的越南春捲，裹著生菜和香草。

泰式牛肉涮沙拉-Yam Nua-

1628日圓(税込)

民族沙拉，用香草和辣味酸橙醬拌入稀有牛肉

黑毛和牛牛排

2508日元(税込)

享用當天推薦的優質日本黑牛肉製成的牛排，搭配泰國醬油和芥末製成的沙拉。

烤金華豬肉～傳說中的豬肉～

1958年(税込)

這種豬肉被稱為“幻影豬”，是世界上最稀有、品質最高的豬肉，其特點是味道優雅甜美。

烤澳洲帶骨羊肉

2178 jpy(税込)

優質羊肉，氣味小，烹調至半熟。就算不喜歡的人也會愛上它！一定要嚐嚐！

荒木先生的稀有黃尾魚牛排佐檸檬草燻橄欖油

1738日元(税込)

享用高知縣無味品牌黃尾魚的香氣撲鼻、炙烤表面，搭配我們的特製醬汁和清爽的泰國香草。

白葡萄酒蒸時令貝類

1518日圓(税込)

新鮮送達的時令貝類是一道美味佳餚，與葡萄酒完美搭配。

小籠包3P

748日元(税込)

湯是從雞骨頭中精心提取的，然後用雞胸肉和豬腿肉澄清以增加風味。

蟹味噌小籠包2P

638日元(税込)

精緻的小籠包，內含濃鬱的蟹肉醬

松露小籠包 2P

638日元(税込)

小籠包湯圓，融合濃鬱香濃的黑松露

蝦子多士

1078日圓(税込)

毫無爭議的人氣第一名。這是一道經典菜餚，肥美的蝦子和香脆的麵包一定會讓您滿意。

冬蔭功湯佐香濃蝦湯

1188日元(税込)

在 Dai，我們用陶罐供應熱氣騰騰的冬蔭功湯，這是世界三大湯之一，也是一道經典的民族菜餚！

川味水雞沙拉

748日元(税込)

想像一下，將濕潤的雞胸肉在低溫下烹製，然後加入大量自製辣椒油和黑醋醬，就足以讓您垂涎欲滴——這就是這道精緻菜餚名稱的由來。

栃木醬炒空心菜

1188日元(税込)

空心菜，富含維生素和鈣，與泰國味噌、Tochio一起翻炒。享受只有在炒鍋中加入亞洲啤酒才能達到的酥脆口感！

手工包製的XO辣醬水餃

748日元(税込)

豆餡被精心包裹在有嚼勁的皮里，搭配原汁原味的醬汁即可享用。

Gai Tod-泰式炸雞-

858日圓(税込)

炸雞用泰國香草（如檸檬草和月桂葉）醃製

亞洲辣雞翅

968日圓(税込)

用甜辣香料調味的雞翅與啤酒完美搭配！

麻婆豆腐

1078日圓(税込)

令人上癮的辣砂鍋麻婆豆腐，配上特製辣椒油和花椒的麻辣味道

香茅炒魷魚蘆筍

1298 jpy(税込)

嫩魷魚和蘆筍用淡鹽醬翻炒。切碎的檸檬草增添了風味

泰式炒雪蟹粉絲

1298 jpy(税込)

足量的雪蟹和雞湯充分吸收了粉絲的鮮味，薑的香味和竹筍的口感更添風味。這道隱藏的人氣菜餚回頭客眾多。

Gai Yang - 伊山風味烤雞腿 -

1408日元(税込)

泰國東北部伊桑地區的典型菜餚。搭配 nam chim（泰式蘸醬）一起享用，味道酸辣可口，令人上癮。

軟殼蟹咖哩炒河粉

1518日圓(税込)

酥脆的炸軟殼蟹，淋上椰香濃鬱的民族咖哩醬汁。建議額外加點米！

冬蔭功辣醬

968日圓(税込)

經典酒吧菜，民族風味十足！盡情享用整隻蝦，連蝦頭一起享用吧！

牡蠣舞茸焗烤

1078日圓(税込)

白色的醬汁融合了牡蠣的鮮美，非常美味。

香菜蒜蓉蝦

858日圓(税込)

享受可以整隻帶殼吃的美味蝦子作為零食。

蔥油牛舌

858日圓(税込)

牛舌低溫烹調，配上蔥薑醬汁！

醃製章魚和蘑菇

858日圓(税込)

只需用魚露、大蒜和橄欖油醃製即可。

戈貢佐拉起司馬鈴薯沙拉

638日元(税込)

戈貢佐拉起司味道濃鬱，與紅酒完美搭配。

蜂蜜起司豆腐

748日元(税込)

這是一種蓬鬆的奶油乳酪慕斯，形狀類似豆腐。請與葡萄酒一起享用。

兩種醬汁的炸薯條

638日元(税込)

原味哈里薩蛋黃醬和燒烤醬將讓您回味無窮。

濃鬱起司薯條

748日元(税込)

柔軟的卡門貝起司入口即化。 *圖片僅供參考。

蝦片佐參巴蛋黃醬

638日元(税込)

這是泰國小吃！它和其他菜餚也很搭。

沙嗲雞腿配花生

418日圓(税込)

醃製海螺

858日圓(税込)

什錦生火腿和薩拉米香腸

858日圓(税込)

炸牡蠣

858日圓(税込)

什錦的奶酪

858日圓(税込)

Pakuchi沙拉

748日元(税込)

香菜愛好者的必備品。開胃沙拉。

經典凱薩沙拉佐厚切培根

1188日元(税込)

自製鯷魚醬，淋上新鮮磨碎的帕瑪森起司

加寶炒飯 *雞肉或牛肉可選

1518日圓(税込)

這道菜的關鍵在於泰式辣醬和少許青辣椒。和溏心煎蛋的搭配超棒！

雞肉茄子綠咖哩

1408日元(税込)

以青辣椒為原料的甜辣椰子咖哩。我們引以為傲的一款產品，自成立以來已經經過多次改進！

印尼炒飯 印尼炒飯

1628日圓(税込)

印尼經典！香辣炒飯，佐以自製參巴醬

雪蟹炒飯

1628日圓(税込)

這種炒飯是用北海道產的美味、甜美的雪蟹，用魚露簡單翻炒而成。

Khao Soi 清邁風味椰子咖哩麵

1408日元(税込)

泰國北部清邁的傳統菜餚。溫和的辣味令人上癮。一旦嘗試，您就會上癮！

牛肉河粉

1628日圓(税込)

我們使用國產米粉，口感和味道都堪稱一流！搭配嫩滑的燉牛肉和濃鬱的湯頭，盡情享用吧。

雞肉河粉

1518日圓(税込)

我們重現了正宗越南街頭美食的味道。加入大量香草以調味。

Pad Thai 泰式海鮮炒米粉

1518日圓(税込)

用有嚼勁的米粉做成的泰式炒麵，淋上充滿海鮮風味的醬汁。

叻沙 新加坡風味蝦椰香咖哩麵

1518日圓(税込)

一種用高良薑和薑黃等香料調味的流行麵條

三種不同的套餐供您選擇，滿足您的不同場合需求。我們也提供無限暢飲，確保您度過美好時光！歡迎隨時致電我們，討論您的預算。

【沙發席】可容納1～25人。我們推薦的菜單都是採用我們收集的最優質的食材製作的，而且每家餐廳也有自己的原創菜單。

【吧台座位】吧台座位氛圍沉浸，無論是約會或獨自用餐都非常適合。座位數1-15人！生日派對，只需2000日元，即可客製化專屬甜點盤！

我們提供適合任何場合的座位類型！

沉浸式的「主餐廳」、輕鬆的「副餐廳」、推薦給女生聚會的私人「私人」等，備有各種可以在各種場合享受的座位，和寬敞的「露台座位」我們準備好了！

時尚的店內可舉辦各種派對◎

各樓層均接受包場預訂，請將您的大型聚會交給我們吧！

テーブル50名様 × 1

主餐廳給人一種開放的感覺

テーブル50名様 × 1

靠窗的座位，風景不錯

テーブル3名様 × 1

包廂可容納2-3人

テーブル4名様 × 1

舒適的沙發座椅，可容納 3 至 4 人

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

午餐：1間7,500日圓晚餐：1間25,000日圓以上即可

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

這間私人房間非常適合 3 至 4 人的聚會和週年紀念活動。

カウンター1名様 × 8

時尚的吧台！

カウンター1名様 × 3

櫃檯座位深受情侶歡迎！

テラス席40名様 × 1

沙發座椅，讓您可以舒適地坐著。我們還可以容納約 30 至 40 人的大型聚會！

テラス席40名様 × 1

如同建築般舒適的氛圍，非常受歡迎的露台座位！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

每層樓都可以保留供私人使用。快來我們時尚的商店參加各種派對吧！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

每層樓都可以保留供私人使用。快來我們時尚的商店參加各種派對吧！

多汁的“小籠包”

我們的小籠包從皮到餡到湯，都精心製作，而且都是現蒸現做的，熱氣騰騰！人氣正宗的點心！

生日♪慶祝♪

用一份特別的餐盤來慶祝您的特別日子！預訂時請告訴我們您想說的話！

【2.5小時無限暢飲】套餐

10人以上團體請隨時來電諮詢。 【包含2.5杯無限暢飲】我們提供各種輕鬆舒適的套餐！

整層都可以出租☆

我們還可以包租時尚餐廳的整層，用於舉辦50人或以上的聚會！歡迎聯絡我們！

週年紀念服務滿滿♪

特殊日子推薦的驚喜甜點盤！

非常適合女孩的夜晚外出或週年紀念日◎

在時尚的餐廳裡，您可以品嚐到與精釀啤酒和葡萄酒相配的菜餚，以亞洲各國的正宗民族美食為主。

我們提供由侍酒師精心挑選的豐富葡萄酒菜單！

我們提供豐富的葡萄酒菜單，包括大酒家的經典款“Kobore氣泡酒”和“Gulp葡萄酒”，以及根據季節變化的杯裝葡萄酒、3000日元起的瓶裝葡萄酒，甚至還有濃鬱的優質葡萄酒！請搭配民族料理、牡蠣和各種燒烤菜餚一起享用！

午餐菜全部500日元

《第一杯飲料450日圓（含稅）》【生啤酒、葡萄酒（紅、白、氣泡酒）、高球】午餐時間特惠！ ※點大菜單時也可享用！

包含沙拉和飲料！

所有午餐套餐均包含一份沙拉和兩杯飲料（餐前/餐後）。我們還提供開胃菜和甜點套餐，讓您更加滿意！

海南雞飯

.

鮮嫩多汁的雞胸肉，低溫慢煮，佐以本店自製的「三大醬汁」！其中最受歡迎的是清爽的「蔥薑醬」。佐以雞湯飯或湯汁，盡情享用吧！

Gapao 和綠咖哩特別午餐！

.

如果你拿不定主意，那就試試這個吧！絕對不會錯！經典的咖哩炒飯和雞肉茄子綠咖哩，一盤搞定！

甜點套

400日元(税込)

每日推出人氣亞洲小酒館甜點！當天工作人員會為您講解內容！